這幾個禮拜偶像劇的焦點都被放在【命中注定我愛你】破紀錄的超高收視率，三立欣喜之餘當然也就順水推舟加碼演出，劇情也越來越火辣，搞得像八點檔連續劇一樣，但也因為這樣，吸引了更多厭倦偶像劇唯美純愛公式的新女性們抓著閒閒沒事做的輕熟男收看這齣戲。歐雷娣平常看【完全娛樂】重播輪的時候就被疲勞轟炸到不行，後來覺得劇情還蠻特別的，重播的時候會看，現在各種越來越誇張的灑狗血劇情出現，三立味越來越重，就只挑重點看了。雖然歐雷娣不是很愛看【命中注定我愛你】，但是不難了解這樣高收視率的現象。不過歐雷娣一向不喜歡和別人一樣，所以之前【惡作劇2吻】收視冠軍時歐雷娣在看【這裡發現愛】，現在大家一窩蜂看【命中注定我愛你】時，歐雷娣在努力分析【翻滾吧蛋炒飯】。
歐雷娣認為【翻滾吧蛋炒飯】的挫敗關鍵在第一集。第一集是所有偶像劇的重大挑戰，尤其是前一檔收視率還不差的話，壓力更大，因為如果沒能成功將觀眾留住的話，要收復失土很困難。【翻滾吧蛋炒飯】在【惡作劇2吻】和【命中注定我愛你】連續用床戲來引起話題之後，首集顯得完全沒有爆點，雖然一開頭就用米麒麟的熱鬧炒飯與冷冽的鬼麵秀做強烈對比，但是太努力在鋪陳冷列與關小舒之間的故事，以串聯第二集以後的劇情發展，結果兩個小時的故事發展顯得太過鬆散。加上第一集以冷列為主的故事稍嫌沈悶，連歐雷娣事後重看錄下來的影片時都忍不住要快轉。況且兩個小時下來也沒能將主角的個性特質陳述清楚，歐雷娣完全無法由第一集的鋪陳來掌握主角的性格。
經過前兩集收視慘敗之後，中視與八大重新檢討、剪接、配樂，劇情發展更加緊湊，故事主軸也漸趨明朗，其實【翻滾吧蛋炒飯】越來越好看了。從上面這段【關小舒的幸福彩虹】中更可以感受到對生命的關懷，傳達了樂觀積極的生活態度（也難怪重新剪接後會大量刪減唐禹哲的戲了）。
喜歡找碴的歐雷娣並不是對【翻滾吧蛋炒飯】沒意見的。事實上歐雷娣覺得這些年輕的演員表現還有很大的進步空間，例如唐禹哲要表現的「優雅」在歐雷娣眼中根本就是「娘」，而余秉諺的「娘」則誇張到令人反感（還好收視率不高，不然肯定一堆同志朋友群起抗議）。歐雷娣可以想像王導帶領一堆年輕偶像演員有多辛苦，有不少細節都被忽略掉了，尤其是關小舒的部份，可能卓文萱飾演的盲人角色和其他年輕演員比較起來難度較高，卓文萱有這樣的表現已經值得讚賞了，導演就比較沒有去挑剔一些盲人舉止的細節吧?!
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